Suínos terão alta recorde

Os preços do suíno deverão dar um salto de 46% até junho, para o patamar mais elevado desde maio de 96, uma vez que os produtores americanos estão abatendo um maior número de fêmeas em idade de procriar para restringir as perdas decorrentes da alta dos custos da raç...

JBS, Marfrig, Bertin e Sadia podem exportar para o Chile

Os frigoríficos exportadores têm expectativa de que o mercado chileno reabra suas portas para a carne bovina brasileira ainda no primeiro trimestre de 2009.   A estimativa é de que aquele país, que desde 2005 só importa o produto do Rio Grande do Sul, absorva entre 50 mil e 100 ...

Sadia inicia produção na Rússia

Em meio ao cenário econômico nebuloso, a Sadia optou por dar continuidade aos projetos de novas fábricas que estavam bem adiantados ou funcionavam experimentalmente, mesmo após o estouro da crise financeira global. No mês passado, a companhia deu início às operaç&ot...

Negócios da Supremo cresceram 20%

Para 2009, apesar das incertezas sobre o cenário econômico, processadora de carnes mantém o otimismo.  A Supremo Indústria e Comércio de Alimentos, empresa mineira especializada no processamento e comercialização de carnes, com unidades fabris em Ibirité (reg...

Recuperação do boi gordo

De acordo com o Cepea, o mercado de boi gordo seguiu bastante lento nos últimos dias. Alguns frigoríficos continuam trabalhando abaixo da capacidade enquanto outros já estão em férias coletivas. Com isso, os preços do boi seguiram em queda nesta semana na maioria das praç...

Desvalorização do suíno vivo

A forte desvalorização do suíno vivo atrelada à alta dos principais insumos utilizados na produção têm reduzido o poder de compra de suinocultores. Entre 28 de novembro e 18 de dezembro, o quilo do animal caiu 16,9% na região SP-5 (São Paulo, Campinas, Soroc...

15ª Câmara Ambiental é instalada pela Cetesb

Reunindo representantes da indústria de processamento de carne de bovinos, suínos, aves e de resíduos animais, foi instalada na semana passada pela Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental (Cetesb) a Câmara Ambiental do Setor de Abate, Frigorífico e Graxaria. É o 15ª...

Embarques de carne recuam em dezembro

As exportações de carne bovina em dezembro já mostram que vão repetir o mesmo desempenho negativo de novembro. De acordo com números preliminares divulgados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) já há quedas em recei...

Gado: abates têm crescimento

O abate de bovinos no terceiro trimestre atingiu o pior nível dos últimos quatro anos, para esse período. Segundo o IBGE, foram abatidas 7,142 milhões de reses, o que representa uma queda 6,3% no período, ante igual trimestre no ano passado, mesmo patamar de queda registrado na compar...

Carne suína em destaque

O ano de 2008 foi marcado pelo aumento do consumo per capita da carne suína brasileira e pelo crescimento na produção de carne de aves. Além disso, durante o período, os setores avícola e suinícola tiveram um excelente desempenho no mercado externo. Para contribuir com a...

Abate de bovinos diminui 6,3% no terceiro trimestre

O abate de bovinos registrou queda de 6,3% (menos 476,9 mil cabeças) no terceiro trimestre deste ano em relação ao segundo semestre de 2008, segundo divulgou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O resultado, conforme a entidade, é reflexo do período de entr...

Suinocultura deve reduzir oferta

Produtores esperam obter melhor remuneração pelo quilo da carne no início de 2009.  A suinocultura em Minas Gerais registrou em 2008 uma melhor remuneração em função da oferta menor de carne no mercado, o que acabou estimulando os preços. Segundo o vice-pre...

Perdigão ajusta a produção e diz que vai investir R$ 600 milhões em 2009

A Perdigão, que planeja investir R$ 600 milhões no próximo ano, vai realizar "paradas técnicas" no primeiro trimestre de 2009 para reduzir estoques de carnes destinados ao mercado externo. A medida é uma forma de enfrentar os três primeiros meses do ano, os quais a própri...

União Brasileira de Avicultura recomenda reduzir produção de frangos em 20%

Aumento das vendas externas deve cair de 12% (2008) para 5% (2009)   Depois de um dezembro gordo por causa do Natal, o primeiro trimestre de 2009 será de ajuste para o setor avícola brasileiro. Ariel Mendes, presidente da União Brasileira de Avicultura (UBA), recomenda redução ...

Perdigão anuncia recuo e férias coletivas no abate de bovinos

Assim como seus concorrentes e toda a cadeia avícola, a Perdigão S.A. anunciou que também reduzirá seu ritmo de crescimento no primeiro trimestre de 2009, em torno de 20%. A companhia ainda está estudando como fará as já confirmadas "paradas técnicas" em algumas d...

Perdigão pisa no freio no 1º trimestre

A produção de aves e suínos da Perdigão será reduzida em 20% durante o primeiro trimestre de 2009. O objetivo é evitar uma queda dos preços decorrente dos aumentos dos estoques internacionais, principalmente no Japão e na Europa, grandes consumidores de carne bras...

Falta marketing para carne brasileira

Para especialista, País precisa destacar diferenciais de seus produtos para conquistar consumidor aqui e lá fora   O mercado consumidor está cada vez mais exigente. Hoje em dia, certificados e garantias de origem são ferramentas essenciais para comercialização, principa...

Exportações em queda levam Perdigão a reduzir produção

Grupo cortará em 20% produção para o mercado externo; Sadia já tomou a mesma medida   A Perdigão vai reduzir em 20% a produção de aves e suínos destinada à exportação no primeiro trimestre. Funcionários de algumas das fáb...

Frigorífico Mercosul fecha unidade e demite

Os cerca de 480 funcionários do frigorífico Mercosul, em Paiçandu, a cerca de 420 quilômetros de Curitiba, no noroeste do Paraná, foram surpreendidos ao retornarem ontem de férias coletivas de 20 dias, com o convite para assinarem as cartas de demissão. O grupo Mercosul, ...

Crise na Rússia frustra venda de carne bovina ao exterior

A crise de crédito, que parece ter atingido fortemente a Rússia, principal importador de carne bovina do Brasil, vai frustrar as exportações brasileiras do produto. A previsão de receita de US$ 5,5 bilhões será limitada a valores entre US$ 5,3 e US$ 5,4 bilhões at...