Mato Grosso do Sul aumenta em 31% produção de suínos
A produção do complexo carnes (bovina, suína e de frangos) subiu em Mato Grosso do Sul, de acordo com os dados da Unidade Técnica do Sistema Famasul – Federação da Agricultura e Pecuária de MS. Para a analista técnica da instituição, o ...
Boi: preço da arroba sobe na semana com maior retenção de animais
O mercado físico do boi gordo encerrou a semana com alguns frigoríficos brasileiros se ausentando da compra de gado, avaliando as melhores estratégias a serem adotadas no curto prazo. Na semana, os preços foram marcados por altas, em meio ao impasse entre indústrias e...
Mato Grosso do Sul registra aumento na produção de carne bovina, suína e de frango
A produção do complexo carnes (bovina, suína e de frangos) subiu em Mato Grosso do Sul, de acordo com os dados da Unidade Técnica do Sistema Famasul – Federação da Agricultura e Pecuária de MS. Em janeiro deste ano, o Estado produziu 73,2 mil toneladas de c...
Com demanda reduzida, preço do suíno vivo recua
Segundo análise semanal do Cepea, as menores demandas doméstica e externa continuam pressionando os valores do animal vivo no mercado interno. De acordo com os pesquisadores, a procura por carne suína está enfraquecida no Brasil desde dezembro, levando frigoríficos a diminuir...
Produção brasileira de carne bovina crescerá 5% em 2018, diz Rabobank
Impulsionada pela maior oferta de vacas que serão destinadas ao abate, a produção brasileira de carne bovina deverá crescer 5% em 2018, de acordo com estimativa do Rabobank. Em relatório divulgado hoje, o banco holandês projetou que os frigoríficos brasileiros pr...
No varejo, os preços da carne bovina estão menores que os do ano anterior
Houve queda de 0,2% nos preços da carne bovina no varejo em São Paulo, de 0,7% no Paraná e de 0,3% no Rio de Janeiro. Em Minas Gerais o mercado ficou estável no acumulado dos últimos sete dias. As vendas travaram. No varejo, diferente do que ocorre no atacado, os preço...
Preço médio do frango no atacado em SP recua 2,9%, diz Scot
Para os próximos dias a expectativa é de recuo nas vendas e quedas nos preços não estão descartadas menor demanda por carne, em função da queda do poder aquisitivo durante a segunda quinzena do mês, provocou nova retração no preço médio ...
Importação de carne brasileira ainda depende de análises, diz Rússia
O Serviço Federal de Vigilância Veterinária e Fitossanitária da Rússia, Rosselkhoznadzor, afirmou que a reabertura do mercado para as carnes suína e bovina brasileiras ainda depende do fim das análises de material enviado pelo Brasil e também de inspeç&otild...
Com negociações baixas, preços do suíno se mantêm estáveis
Os preços do suíno vivo se mantiveram estáveis nesta semana. Segundo dados do Cepea, os negócios estiveram abaixo do esperado para o período, o que elevou a disponibilidade da carne no início de 2018. A liquidez permanece baixa, devido ao menor poder de compra de consumidores, ...
Carne bovina sem osso tem alta no atacado pela primeira vez em 2018, diz Scot Consultoria
Mercado de carne bovina está em alta no atacado, segundo as informações da Scot Consultoria divulgadas na terça (20/02). Em sete semanas, esta é a primeira de 2018 com ajuste positivo nos preços. No acumulado dos últimos sete dias a valorização média...
Preço da carne continua caindo no atacado
O mercado de carne sem osso ainda não sabe o que é valorização ou estabilidade em 2018. Desde o começo de janeiro foram cinco semanas seguidas de desvalorização no atacado. Os preços caíram, em média, 6,0% no período. O comportamento ...
Frango: Todos os produtos se desvalorizam em janeiro
Os preços da carne, dos cortes de frango e também do animal vivo caíram com força em janeiro em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Além das demandas interna e externa enfraquecidas, a maior disponibilidade doméstica pressionou as cotações em todos os...
Carne bovina perde competitividade frente a proteína de frango
No mercado atacadista em São Paulo, em janeiro deste ano, o boi casado de animais castrados teve queda de 3,4% em relação a média de dezembro/17. O cenário é demanda fraca, o que já era esperado para esse período, quando os consumidores diminuem as compras ap&oac...
Preço do boi magro subiu em São Paulo
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço médio do boi magro (12@), anelorado, ficou em R$1.988,00 em janeiro de 2018, alta de 3,3% quando comparado com o mesmo período do ano passado. O aumento da demanda por esta categoria principalmente a partir do segundo s...
Boi: Baixa movimentação no mercado de reposição no Pará
No decorrer de 2017, principalmente no segundo semestre, houve maior movimentação no mercado de reposição no Pará. Entretanto, no início deste ano está mais difícil concretizar as negociações nesse mercado. Dois fatores são os princi...
Recuos de preços do frango no atacado em São Paulo
Apesar das vendas fracas, o mercado de frango vivo se manteve estável ao longo da última semana. Nas granjas de São Paulo, a ave terminada foi negociada em R$2,50/kg. No atacado houve recuo de 2,5% nos preços no mesmo período, com a carcaça cotada, em média, em...
Final de mês piora vendas de carne bovina
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nesta semana houve queda de 0,3% nos preços da carne bovina no varejo em São Paulo, de 2,3% em Minas Gerais, estabilidade no Rio de Janeiro e ligeira alta de 0,2% no Paraná. Mercado parado, vendas ruins. Quanto mais próximo do final do m&eci...
Escoamento ruim pressiona os preços no mercado de suínos
O mercado físico de cevados não suportou o período de vendas ruins e teve recuo de preços nesta semana após 27 dias de estabilidade. Nas granjas paulistas o animal terminado passou de R$74,00/@ para os atuais R$71,00/@, queda de 4,1% no período. No atacado, foi a quart...
Frango: Vivo se desvaloriza 3,3% na semana
A baixa liquidez registrada no atacado de carne desde o final de dezembro tem refletido no mercado de animal vivo nesta segunda quinzena de janeiro. Segundo indicam pesquisadores do Cepea, nas primeiras semanas deste mês, enquanto os preços da carne recuavam com mais intensidade, os do animal vivo estavam ...
Consumo não anda e preços da carne bovina caem no atacado
O mercado de carne bovina no atacado acumula, nas três últimas semanas de janeiro, 4,0% de desvalorização, devolvendo toda a alta ocorrida desde a última semana de novembro de 2017. Segundo levantamento da Scot consultoria, o preço médio dos cortes de dianteiro, R$10,41/...