Apresentação

Há mais de uma década, a ABRAS realiza o Fórum de Eficiência Operacional, reunindo empresários, executivos e lideranças do setor supermercadista de todo o país em torno de uma agenda estratégica para o fortalecimento da competitividade do varejo alimentar.

O evento é marcado pela divulgação dos resultados do estudo exclusivo que permite às empresas mensurarem o seu desempenho, identificar o grau de maturidade dos seus processos e acessar boas práticas que impulsionam ganhos concretos de eficiência.

A partir de 2022, o Fórum passou a contar com uma nova metodologia, mais ampla e integrada, que reafirma o papel do setor supermercadista como um dos elos mais eficientes da cadeia de abastecimento — da indústria de insumos às gôndolas.

O conceito de eficiência operacional aqui adotado ultrapassa a tradicional abordagem centrada em perdas e desperdícios. Trata-se de compreender e aprimorar o desempenho total do negócio, englobando dimensões operacionais, financeiras, mercadológicas, econômicas, regulatórias, logísticas, energéticas e de gestão de pessoas.

Ao lançar luz sobre temas transversais, o Fórum propõe um olhar propositivo e construtivo, sem perder a capacidade de diagnosticar os desafios que ainda comprometem o desempenho setorial. A partir do Mapa de Oportunidade de Ganhos de Eficiência, ferramenta desenvolvida com base nos dados da pesquisa, o setor pode construir uma agenda positiva e contínua de melhoria, com impactos tanto internos quanto externos, para a sociedade.

Além da análise técnica, o evento consolida a atuação institucional da ABRAS junto ao poder público, reforçando a importância de políticas e regulações que favoreçam a eficiência e o abastecimento sustentável.

Mais informações:
Departamento de Eventos da ABRAS
Telefone: (11) 3838-4549.