Escolha o prato. Combine com o azeite certo

A expert Elena Vecino ensina a explorar os sabores do extravirgem e dá dicas para comprar e conservar   Da taça, desprendem-se aromas frutados, verdes, lembra um pouco maçã. A variedade arbequina é elegante, agradável na boca. Uva branca? Não, azeitona , do norte...

Karambi aproveita a alta dos alimentos

Em 2007, a Karambi Alimentos Ltda. investiu R$ 500 mil na diversificação da linha de embalagens. Com o aporte, a empresa, detentora da marca Colonial de derivados de tomate, esperava aumentar o faturamento em 15% deste ano. Entretanto, somente no primeiro semestre o incremento foi de 35%.   De acor...

Mercado de trabalho vai passar por transformações

Licença-maternidade de 6 meses em xeque. Durante a concessão da licença-maternidade de 180 dias, o salário não será reduzido As relações trabalhistas no Brasil passarão por mudanças a partir de 2010, quando passará a valer a lei que possib...

Franquia mineira de padaria em expansão

A Pão & Companhia, padaria e cafeteria mineira, vai ampliar a atuação da rede no próximo mês. Com 23 pontos de vendas franqueados espalhados em 11 estados brasileiros e apenas um próprio, no bairro Anchieta (região Centro-Sul de Belo Horizonte), a empresa abrirá...

Fogão deve ser limpo com detergente e água, sem o uso de materiais abrasivos

Um hábito arriscado na hora de cuidar do fogão é limpar o forno autolimpante com produtos abrasivos, que podem danificá-lo. Mesmo que sejam desenvolvidos para esse fim, não é preciso usá-los em um espaço projetado para que se limpe automaticamente. "Esses fornos n...

Couve-flor tem vitamina C e poucas calorias

Setembro é um dos melhores meses para comprar e consumir couve-flor, segundo dados coletados pela Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais do Estados e São Paulo). A notícia é boa não só para apreciadores dessa delicada hortaliça mas também para ...

Adição de mandioca à farinha de trigo só depende de Lula

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva deverá sancionar, nos próximos dias, o projeto de lei que autoriza a adição de farinha de mandioca à farinha de trigo no setor privado, o que poderá baratear o preço do pão e diminuir a dependência de trigo impor...

Motorola expande produção de módulos sem fio

Mais conhecida por seus telefones celulares, a Motorola preparou sua fábrica em Jaguariúna (SP) para aumentar em até 15% a produção de módulos sem fio - equipamentos usados em rastreadores de veículo, alarmes residenciais e sistemas de telemetria.    A expans...

Lei estimula segmento de amido de mandioca

A aprovação da mistura obrigatória de derivados de mandioca na farinha de trigo que é comprada por governos anima os produtores de amido, que esperam impulso extra ao segmento assim que a decisão passar a valer. Já aprovado na Câmara dos Deputados, o projeto do deputado A...

Parmalat fecha fábrica, demite e prepara leilão de ativos

A Parmalat Brasil, controlada pela Laep Investments, fechou outra unidade de produção no país, fez demissões e vai leiloar ativos não-operacionais para fazer capital de giro. Pressionada pela falta de liquidez, a empresa encerrou as operações na fábrica de leite l...

Papelão ondulado começa a deixar de ser termômetro

O setor de embalagens de papel ondulado, há 40 anos considerado termômetro da economia nacional, começa a perder espaço para as embalagens plásticas. O principal produto da terceira geração da indústria petroquímica está conquistando lugar de destaque...

H-Buster terá TV de plasma acessível para classe C e D

A H-Buster, uma das líderes mundiais no segmento de auto-som, está ampliando o seu ramo de atuação e anuncia amanhã investimento para a produção no Brasil de TVs de plasma, sendo um dos modelos acessível inclusive para o público das classes C e D, pois a em...

Varejo se prepara para o Natal com importado

Várias redes varejistas e supermercadistas dizem estar preparadas para o final do ano, com cerca de 30% mais itens importados do que em 2007, aproveitando o câmbio favorável e as boas expectativas de vendas no Natal. Por terem feito seus pedidos há cerca de dois meses, as empresas fizeram con...

Contratação temporária deve crescer 8%

Com a chegada do final de ano, os lojistas precisam incrementar o quadro de funcionários a fim de manter um melhor atendimento e de rechear o faturamento, uma vez que o Natal é a principal data para o comércio. Este ano a Associação Brasileira de Lojistas de Shoppings (Alshop), por me...

Mais do que demissões, crise exige mudanças na gestão

Administrar a mudança em pleno período de turbulência não é fácil, mas enfrentar a adversidade com determinação é crucial. Depois das longas férias de verão européias, a nova etapa se converte na melhor desculpa para produzir mudan&ccedi...

Wunderman cria agência no Brasil

A Wunderman, multinacional do conglomerado de comunicação WPP - e que no Brasil é mantida em sociedade com o Grupo Newcomm, do empresário Roberto Justus -, dá a largada num amplo projeto de criação de agências no mercado brasileiro. O ponto de partida é o la...

Preço do pãozinho francês não acompanhou queda do trigo

O preço do pãozinho francês disparou quando a cotação do trigo estava em alta . Isso, porém, não ocorre, no movimento inverso. Considerado um item de peso na composição dos índices de inflação, o popular pãozinho ficou apenas 0,22...

CTF cria trava eletrônica

A CTF Technologies do Brasil desenvolveu trava eletrônica que evita roubo de cargas em rodovias e ferrovias. A trava, que controla a porta do compartimento de cargas, segundo a CTF, tem como primeiro usuário a Companhia Vale do Rio Doce para proteção dos vagões que transportam combust&...

Car System passa a rastrear caminhões

A Car System, empresa de monitoramento e rastreamento de automóveis, se prepara para atuar também no segmento de gerenciamento de frota de caminhões. Hoje, a empresa atende 170 mil clientes somente no chamado segmento de varejo. O diretor executivo da companhia, Elcio Fernandes Vicentin, disse que ...

Comfort Concentrado realiza ação promocional em Curitiba

A partir desta semana, as freqüentadoras de cerca de 85 estabelecimentos de São Paulo, Rio de Janeiro, Campinas, Ribeirão Preto, Belo Horizonte, Porto Alegre e Curitiba serão impactadas por promotoras, que distribuirão amostras de Comfort Concentrado em pontos estratégicos, como ...