“Caber no bolso” é o fator mais importante de decisão de compra

Estudo mostra que, mesmo no mercado americano, aspectos como experiência, saudabilidade e preocupação com o meio ambiente ficam em segundo plano   Por Renato Müller   Existe um bom motivo para que, em todo o mundo, a comunicação do varejo seja focada em preço:...

Cogumelos ganham espaço nos supermercados

Alimentos e bebidas à base do ingrediente ganham espaço nas gôndolas das principais redes de supermercados dos EUA   Por Renato Müller   Uma categoria que cresceu quase 20% em 12 meses e vem se beneficiando da busca dos consumidores por produtos funcionais e itens de alto valor pr...

Quick Commerce vive fase de consolidação no varejo português

Saída da Getir abre espaço para crescimento de mais de 100% de empresas como Glovo e Bolt   Por Renato Müller   O segmento de quick commerce (entregas super rápidas de compras de supermercados a partir de ghost stores em regiões centrais das cidades) vivia uma fa...

JBS faz parceria com UFSC para impulsionar pesquisas sobre proteína

Acordo abre caminho para formação de uma rede de colaboração com instituições de ensino público e privadas no país, fomentando o desenvolvimento de tecnologia nacional no setor   A JBS assinou na última segunda-feira (20) um memorando de entendimento...

Que tal fazer supermercado pelo TikTok?

Aplicativo avalia possibilidade de iniciar a venda de alimentos pela sua plataforma, em parceria com redes varejistas   Por Renato Müller   Nos Estados Unidos, o TikTok está avaliando a possibilidade de fechar parcerias com varejistas para vender alimentos perecíveis por meio de sua pla...

Coca-Cola Brasil promove capacitação profissional para ambulantes cariocas

Com aporte de mais de meio milhão de reais, empresa aposta em ações de empoderamento socioeconômico em parceria com iniciativas pública e privadas   Como parte da missão de promover iniciativas de impacto social, a Coca-Cola Company anuncia novo programa: o Coca-Cola...

GS1 Brasil recebe homenagem no Senado Federal pela relevância de seu trabalho

Entidade é homenageada pelo importante papel de seu trabalho durante os 40 anos de atuação no país   Em sessão especial desta segunda-feira (30), no Senado Federal, a Associação Brasileira de Automação-GS1 Brasil foi homenageada p...

Supermercados retomam “trade marketing à moda antiga”

Com alta dos custos da publicidade online, amostras grátis no PDV voltam a ganhar popularidade entre as marcas americanas   Por Renato Müller    O aumento dos custos e das restrições à publicidade digital – com a consequente diminuição do retorno s...

Shopper passou a comprar mais itens e a gastar mais com macarrão

No Dia Mundial do Macarrão, pesquisa mostrou que o produto é típico em compras de abastecimento   O macarrão é um alimento popular e de muito destaque no mercado brasileiro. Pesquisa realizada pela Horus apontou que o ticket médio do carrinho do shopper de Massas Secas A...

Cranberries dos EUA: A superfruta versátil e nutritiva para o seu negócio

Os cranberries traz uma série de oportunidades, além de ser um alimento que oferece muitos benefícios para a saúde   Se você trabalha no varejo, provavelmente já percebeu que os consumidores estão cada vez mais atentos à qualidade e à inovaç&at...

Para acompanhar as mudanças, é necessário se diferenciar

Entender o comportamento do consumidor é essencial para manter o crescimento do varejo alimentar; e, para crescer,  será necessário tornar seu negócio cada vez mais singular   O varejo alimentar mantém a postura resiliente e flexível, sempre enfrentando as mudan&cce...

Nestlé cria programa de desenvolvimento para pessoas negras em fábricas

A primeira edição do Programa Ônix busca potencializar e desenvolver a equipe a partir de mentorias e trilhas de aprendizagem focadas no ambiente fabril   Para acelerar o crescimento profissional de pessoas negras que trabalham nas fábricas ou áreas de apoio, a Nestlé...

Pão em alta, aumento nas vendas impulsiona mercado

No Dia Mundial do Pão, o tradicional pão francês aumentou em 10% o faturamento da rede Supermercados Mundial   O pão, alimento tão querido e presente nas mesas dos brasileiros, está vivenciando um aumento no faturamento. De acordo com dados da Nilsen IQ, a venda de p&atil...

723 mil toneladas de pães foram comercializadas em 2022

No Dia Mundial do Pão, entenda como esse produto impulsiona o mercado   O pão, alimento tão querido e presente nas mesas dos brasileiros, está vivenciando um aumento no faturamento. De acordo com dados da Nilsen IQ, a venda de pães industrializados no país em 2022 subiu ...

GS1 Brasil alerta sobre a importância dos padrões no Dia Mundial da Normatização

Codificação de produtos é fundamental para uma gestão eficiente nos mais variados segmentos   Identificar informações em padrões globais é um procedimento vital para otimizar resultados em quaisquer áreas. Alguns exemplos são sistemas de gest&...

Consumo de ovo aumenta 1,5% no Brasil

No Dia Mundial do Ovo, apesar do aumento do preço do alimento, produto registrou alta nas notas fiscais   O ovo é um importante alimento para ter uma alimentação equilibrada, além de ser uma das proteínas mais baratas disponíveis no mercado, ele é um bom al...

Nova rotulagem entra em vigor

Todos os produtos lançados há um ano devem estar de acordo com a norma   Os rótulos de alimentos e bebidas apresentam diversas informações importantes para o consumidor. E, para garantir que as pessoas tenham mais clareza em relação às informaç&otild...

Psicologia e design podem ser diferenciais para supermercados

Redes regionais e de menor porte podem se apoiar em novas competências para conquistar a fidelidade dos clientes   Por Renato Müller   Muito se fala em omnichannel e uso intensivo de tecnologia no varejo, mas atrair, manter e fidelizar clientes via muito além disso. Especialmen...

Empresa lança programa de contratação para pessoas com mais de 50 anos

O programa “Experiência que faz bem” está com 20 vagas abertas para atuação em operações físicas de vendas da Nestlé   A Nestlé lançou na última segunda-feira (2), o programa Experiência que Faz Bem com o...

Consumidor americano recorre ao parcelamento para manter poder de compra

Estudo mostra que um em cada 5 consumidores paga suas compras de alimentos em parcelas, em uma mudança significativa de comportamento   Por Renato Müller   O consumidor americano, quem diria, vem aderindo ao parcelamento como forma de manter seu poder de compra, levando a prática at&eac...