A Tofutura, indústria produtora de alimentos vegetais a base de soja com a marca Samurai Tofu, é a primeira empresa no território brasileiro a conquistar a nova certificação da SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira.
Criados em parceria com a certificadora Ecocert, os selos Vegano e Vegano-Orgânico atendem aos consumidores que, por questões éticas, ambientais e ligadas à saúde, evitam o consumo de produtos de origem animal, conferindo um atestado de conformidade, em acordo com as rígidas normas e padrões internacionais do segmento.
Para a Tofutura, a conquista dos selos da SVB – entidade afiliada à International Vegetarian Union (IVU), criada em 1908 na Alemanha - representa uma garantia de qualidade e de confiança na relação com um público exigente e atento a todas as etapas de produção dos alimentos que consomem.
Com ênfase nos benefícios à saúde promovidos pelos seus alimentos, o objetivo da empresa não se limita somente a conquistar os adeptos de uma dieta 100% vegetal: “Nossa intenção não é fixar nosso produto apenas como vegano, e sim, atender também a um público mais abrangente, que busca opções para uma alimentação saudável e nutritiva”, afirma o diretor da Tofutura, Gerhard Dannapel.
Os novos selos passam então a integrar toda a linha de produtos Samurai Tofu: o Tofu Natural, Tofu Ervas Finas, Tofu Defumado, Tofu Premium Al Pesto e todos os Biosojaburguers recebem o selo Vegano-Orgânico – pois sua composição ultrapassa os 95% exigidos para classificação de orgânico. Já os demais itens, como os Patês de Tofu trazem o selo Vegano nas embalagens. || www.samuraitofu.com.br
Veículo: Portal Fator Brasil