Mesmo com a oferta ainda baixa, os preços da arroba do boi gordo caíram nos últimos sete dias no mercado brasileiro, conforme dados apurados pelo Cepea. A pressão veio do mercado atacadista. Agentes de muitos frigoríficos consultados pelo Cepea comentam que têm tido forte dificuldade de venda da carne no atacado, devido à resistência de consumidores frente aos preços elevados. Entre 24 de novembro e 1º de dezembro, o Indicador do boi gordo Esalq/BM&F Bovespa teve queda de 5,9%, fechando em R$ 103,95 na quarta-feira. No mesmo período, a carcaça casada de boi desvalorizou 7,14% no atacado da Grande São Paulo, fechando a R$ 6,37/kg no período.
Veículo: DCI