O preço elevado da carne bovina começa a pesar no bolso do consumidor. Enquanto a carne de primeira ainda tem sustentação, a de segunda cai. Com isso, os estoques da carne de segunda crescem, mostra a AgraFNP.
Já a carne de frango ganha espaço, devido ao preço mais competitivo. Essa demanda permite alta nos preços, que ontem voltaram a R$ 2 por quilo da ave viva nas granjas paulistas, segundo acompanhamento feito pela Folha.
Veículo: Folha de S.Paulo