Encontro reuniu mais de 850 participantes de diferentes setores da sociedade.
A Anvisa realizou, no último dia 11 de setembro, o diálogo setorial virtual sobre a revisão da rotulagem de alimentos alergênicos. Os objetivos do encontro foram:
apresentar as principais propostas para a atualização dos requisitos de rotulagem de alergênicos em linha com as recomendações do Codex Alimentarius;
esclarecer dúvidas sobre a proposta; e
auxiliar na preparação e na qualificação da participação social na consulta pública.
Materiais disponÃveis
Como encaminhamento, a Anvisa disponibilizou os seguintes materiais:
Próximos passos
O ciclo de diálogos setoriais sobre revisão das normas de rotulagem de alimentos segue com o encontro sobre rotulagem nutricional, nesta quinta-feira (18/9).
Fonte: ANVISA – 18/09/2025