Os preços da carne de frango negociado no atacado da Grande São Paulo recuaram nos últimos dias. De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), entre 15 e 22 de agosto, o resfriado desvalorizou 2,28%, passando para R$ 3,00/kg na sexta-feira passada. Para o congelado houve leve alta de 1,43% de sexta anterior para ontem, negociado a R$ 3,22/kg, em média. A baixa esteve atrelada à diminuição da demanda, típica neste período do mês.
Veículo: Diário do Comércio - MG