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05/02/2014 09:40 - Setor vinícola retoma mercado em 2013 e aumenta vendas em 10%

Suco de Uva e espumantes mantiveram ritmo de crescimento, e os vinhos finos e de mesa recuperaram espaço com a alta do dólar e ações de aproximação com o consumidor e varejo


Com crescimento de 9,82% sobre o ano anterior, o setor vitivinícola comemora o desempenho comercial de 2013, que sinaliza uma retomada de mercado em patamar superior ao obtido em 2010 na categoria de vinhos.


No ano passado, o setor comercializou 388,3 milhões de litros de vinhos, espumantes, sucos e derivados da uva, com todas as categorias fechando o período com índices positivos de crescimento. Como nos anos anteriores, os destaques continuam com os espumantes, com alta de 7,73% e 15,8 milhões de litros comercializados, e com o suco de uva, que sustentou alta de 40,12% na categoria 100% natural pronto para consumo, com 78 milhões de litros colocados no mercado.


Os dados foram apresentados ao setor na tarde de hoje (4), em evento realizado em parceria com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), no Centro de Indústria, Comércio e Serviços (CIC) de Bento Gonçalves, RS.


Os bons resultados também se observam nos vinhos tranquilos. Enquanto que os finos expandiram 7%, com a venda de 20 milhões de litros, os de mesa tiveram alta de 3,2%, com a colocação de 212 milhões de litros.


Nestas duas categorias é que estão as melhores novidades, pois mostra uma melhor participação do vinho fino no mercado e a qualificação do vinho de mesa. Isso, porque desmembrando o resultado por categoria de embalagem, observa-se que o produto embalado (garrafa, garrafão e bag-in-box) teve incremento de 6,34%, com 107 milhões de litros comercializados. “Para o setor isso é muito importante, pois estamos agregando valor ao produto. Como ele tem um grande mercado no Brasil, as empresas estão utilizando a mesma tecnologia empregada no vinho fino no de mesa engarrafado, adotaram uma apresentação com rotulagem mais moderna, adequada ao que o consumidor quer. O brasileiro gosta do paladar foxado, que lembra a uva in natura e de sabor mais adocicado e mais leve para tomar”, observa o presidente do Conselho Deliberativo no ano passado, Alceu Dalle Molle. Contabilizando as vendas de vinhos finos, de mesa e espumantes, os rótulos nacionais representaram 77,6% da participação da categoria vinhos no mercado interno, ante 75,2% em 2012.


Entre os fatores que contribuíram para os bons resultados de 2013 destacam-se a alta do dólar, que deu maior competitividade aos produtos nacionais, as ações de promoção realizadas pelo Ibravin, que contribuíram para dar maior visibilidade à produção brasileira tanto para o trade como para o consumidor final, e a crescente aproximação com o varejo nacional.


A alta do dólar impactou também no ingresso dos importados no mercado interno. Os rótulos de fora do país reduziram 9,2% no volume comercializado, totalizando 72,2 milhões de litros. A queda mais significativa foi observada nos espumantes, com recuo de 19,6%. Já os vinhos tranquilos tiveram uma entrada 8,45% menor. Com isso, a participação de mercado dos vinhos brasileiros nos segmentos finos e espumantes, que em 2012 foi de 29,6%,  avançou para 33,3% em 2013.

 

“Consolidamos a preferência do espumante e o suco é a bola da vez. Mas nos vinhos ainda estamos abaixo do patamar de 2009”, observa o vice-presidente do Conselho Deliberativo do Ibravin, Dirceu Scottá. Entretanto, o dirigente, acredita que o setor está melhor preparado para recuperar mercado em 2014 e também nos próximos anos. “O vinho de mesa engarrafado está se qualificando cada vez mais, a retirada do Agrin do mercado está gerando melhor aproveitamento do granel para a elaboração de vinagres, o aumento do percentual de suco de uva natural nos néctares e novas opções de embalagem se somarão à demanda de mercado. Este ano teremos a Copa e esperamos que se consolidem junto ao varejo as estratégias para ampliação do vinho brasileiro nas gôndolas”, sinaliza.


 

Desempenho Comercial em 2013*

Vinhos

 

 

 

 

 

 

 2010

2011

2012

2013

2013/2012

De Mesa

215.051.202

230.048.334

205.475.136

212.006.811

3,18%

Viníferas

18.372.032

 19.543.839

 18.759.370

 20.073.776

7,01%

Espumantes

7.583.225

 13.163.502

 14.739.365

 15.878.598

7,73%

Outros vinhos

 2.573.062

 2.430.423

 2.364.353

 2.523.389

6,73%

 

 

 

 

 

 

Total Vinhos

 248.576.462

 265.186.797

 241.338.463

 250.484.831

3,79%

 

 

 

 

 

 

Sucos 100% naturais

 

 

 

 

 

prontos para consumo

37.003.299

 47.370.049

 55.683.839

 78.024.941

40,12%

concentrado (em kg)

27.733.176

 30.627.555

 31.761.530

 34.900.463

9,88%

 

 

 

 

 

 

Vinagres

12.292.486

 11.321.960

 12.759.456

 14.617.691

14,56%

 

 

 

 

 

 

TOTAL GLOBAL

338.718.086

 367.389.921

 353.657.941

 388.391.157

9,82%

 

 

 

 

 

 

Importados

 

 

 

 

 

 

 

2011

2012

2013

2013/2012

Espumantes Importados

71.009.837

 4.920.198

 5.314.068

 4.269.522

-19,66%

Vinhos Importados 

75.324.090

 72.656.466

 74.224.119

 67.954.819

-8,45%

Total de Importados

75.324.090

 77.576.664

 79.538.187

 72.224.341

-9,20%

* Empresas do RS, em litros

 

 

Fonte: Cadastro Vinícola – Ibravin/Mapa/Seapa-RS

 

Fonte: Comunicação Ibravin

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