O Índice Abrasmercado

 

 

Elaborado a partir de uma parceria entre a ABRAS e a GfK Indicator, o Abrasmercado é uma ferramenta que tem como objetivo acompanhar as oscilações de preços e gastos familiares em lojas de supermercados.
1º Histórico

Metodologia

O setor supermercadista é responsável por mais de 85% do volume total de vendas de produtos de largo consumo (alimento, higiene e limpeza). Assim sendo, é imensa a participação do setor sobre os hábitos de compra. Afinal, uma grande parcela do total da renda familiar acaba sendo gasta em lojas de supermercados.

Dessa forma, o objetivo do ABRASMERCADO é funcionar como instrumento de acompanhamento das oscilações de preços nas lojas de supermercados, os motivos destas variações, suas principais tendências e, ainda, consolidar uma cesta de produtos de consumo, de modo a quantificar o gasto familiar mensal na aquisição desta cesta.

Com essa ferramenta é obtida uma análise mais detalhada do comportamento e tendências das variações de preços e gastos efetuados em categorias de produtos considerados de “largo consumo”, como, por exemplo:

• variações dos preços das categorias pesquisadas, mês a mês, ano, etc.;

• variações dos gastos familiares com a cesta comparando-se diferentes períodos;

• variações dos gastos familiares com a cesta comparando-se diferentes regiões;

• análises de tendências.

Amostra da pesquisa

O painel é composto por 320 lojas de supermercados pertencentes a redes de expressiva atuação nacional e regional, tendo a seguinte abrangência:

 

REGIÃO SUL

• Grande Porto Alegre
• Interior do Rio Grande do Sul
• Santa Catarina
• Curitiba
• Interior do Paraná

REGIÃO SUDESTE

• Grande São Paulo
• Interior de São Paulo
• Grande Belo Horizonte
• Interior de Minas Gerais
• Grande Rio de Janeiro
• Grande Vitória

REGIÃO CENTRO–OESTE

• Brasília
• Goiânia
• Campo Grande
• Cuiabá

REGIÃO NORDESTE

• Salvador
• Recife
• Maceió
• Natal
• Fortaleza
• João Pessoa

REGIÃO NORTE

• Belém
• Manaus

Categorias

As categorias avaliadas, conforme lista abaixo, foram definidas levando-se em conta itens de largo consumo em supermercados.

• Carne (chá/coxão mole)
• Carne (pá/paleta)
• Frango congelado
• Pernil suíno
• Ovo branco grande
• Queijo mussarela
• Queijo prato
• Batata comum
• Cebola nacional comum
• Tomate comum
• Leite longa vida
• Leite em pó integral
• Margarina cremosa com sal
• Açúcar refinado/cristal
• Sal refinado
• Arroz (especificação regional)
• Feijão (cores/preto)
• Biscoito maisena
• Biscoito cream cracker
• Café torrado e moído
• Extrato de tomate
• Farinha de mandioca
• Farinha de trigo
• Massa sêmola spaguetti
• Óleo de soja
• Cerveja
• Refrigerante
• Creme dental
• Sabonete
• Papel higiênico
• Xampu
• Água sanitária
• Desinfetante 500 ml
• Detergente líquido 500 ml
• Sabão em pó cx. 900