LUPA NAS EMBALAGENS

Leia em 2min

Programa reforça atenção com os prazos de validade


Ao encontrar produto vencido no supermercado, consumidor poderá levar outra mercadoria de graça


Conferido por uns e negligenciado por outros, o prazo de validade dos produtos representa mais do que uma data máxima para o consumo. Por trás da informação estampada nos rótulos, estão garantidas as características e a qualidade dos alimentos.


Embora não seja um hábito seguido à risca pelos Consumidores, verificar a validade antes de consumir é essencial para a segurança alimentar.


- O prazo é estabelecido por meio de análises, que determinam o tempo em que podem ocorrer alterações químicas e modificações nas propriedades dos alimentos - explica Marilene Vasata Sgarbi, presidente da Associação Gaúcha de Nutrição.


Até a data do vencimento, as empresas garantem as características que podem ser percebidas pelos sentidos humanos, como cor, brilho, paladar, odor e textura. Após o prazo, o fabricante pode se isentar de responsabilidade sobre o alimento consumido.


- O alimento que contém alguma gordura pode se oxidar e mudar de cor - exemplifica Marilene.

Habituada a verificar apenas a validade de produtos perecíveis, como carnes e lácteos, a funcionária

pública Ana Paula Giacomolli Beheregaray, 29 anos, já comprou alimentos estragados:

- Algumas vezes voltei para trocar e outras acabei deixando por preguiça.


Uma iniciativa a ser lançada hoje na Capital deverá despertar a consciência dos consumidores que ainda não têm o hábito de verificar a validade de todas as mercadorias. O Procon de Porto Alegre e a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) implantarão um programa que irá permitir ao consumidor receber gratuitamente a mesma quantidade de produtos com prazo de validade vencido que encontrar na área de vendas dos supermercados.


- É um incentivo para os consumidores ficarem mais atentos e rigorosos na hora da compra - diz Flávia do Canto Pereira, diretora executiva do Procon de Porto Alegre.


A iniciativa, intitulada "De olho na validade", foi implantada com sucesso em três capitais brasileiras - São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte. A partir de hoje, os supermercados associados à Agas terão 45 dias para se adaptar à regra. A medida valerá somente antes de o consumidor passar pelo caixa.


joana.colussi@zerohora.com.br
JOANA COLUSSI
Fonte: Zero Hora (09.10.12)


Veja também

Quem reduzir consumo de energia terá bônus na conta, diz secretário

Bônus será para quem economizar 10% de energia com relação a 2020   O Brasil passa pel...

Veja mais
Confaz prorroga até 31 de dezembro a isenção de ICMS sobre transporte no enfrentamento à pandemia

Convênios prorrogados também amparam empresas, autorizando que os estados não exijam o imposto por d...

Veja mais
Mapa estabelece critérios de destinação do leite fora dos padrões

PORTARIA Nº 392, DE 9 DE SETEMBRO DE 2021   Estabelece os critérios de destinação do le...

Veja mais
Empresa não deve indenizar por oferecer descontos apenas a novos clientes

Não há vedação legal para que fornecedores de serviços ofereçam descontos apen...

Veja mais
Justiça do Trabalho é incompetente para execução das contribuições sociais destinadas a terceiros

A 9ª Turma do Tribunal Regional do Trabalho da 1ª Região (TRT/RJ), ao julgar um agravo de petiç&...

Veja mais
Corte Especial reafirma possibilidade de uso do agravo de instrumento contra decisão sobre competência

A Corte Especial do Superior Tribunal de Justiça (STJ) acolheu embargos de divergência e reafirmou o entend...

Veja mais
Partidos questionam MP sobre remoção de conteúdo das redes sociais

Seis legendas buscam no STF a suspensão dos efeitos da norma assinada pelo chefe do Executivo federal.   O...

Veja mais
Consumo das famílias cresce 4,84% em julho, diz ABRAS

Cebola, batata e arroz foram os produtos com maiores quedas no período   O consumo das famílias bra...

Veja mais
Lei que prorroga tributos municipais na epidemia é constitucional, diz TJ-SP

Inexiste reserva de iniciativa de projetos de lei versando sobre matéria tributária, a teor do dispos...

Veja mais