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Promovida pela Associação Pernambucana de Supermercados (Apes) e Associação Pernambucana de Atacadistas e Distribuidores (Aspa) a Super Mix traz ainda diversas palestras e oficinas que discutirão temas sobre armazenamento, licenças e regulamentação de alimentos em varejos e atacados. No evento, os participantes também contarão com o Mercado Modelo, que é um minimercado montado na feira com as novas tecnologias do varejo e destacando a área do marketing sensorial.
Uma das novidades do evento deste ano será o 1º Fórum de Segurança dos Alimentos, no dia 26 de setembro, das 16h às18h, no auditório central da feira. A programação inclui apresentações de especialistas sobre acondicionamento de alimentos, licenças sanitárias e as novas regras dos produtos artesanais, além de um talk show sobre prevenção de perdas.
Expo Brasil
Buscando inovar seu formato, a 14ª edição da Super Mix vai englobar a ExpoBrasil, voltada para lojistas do mercado de variedades. Tradicional em São Paulo, onde acontece há 19 anos, a ExpoBrasil chega no Nordeste pela quarta vez, sendo a primeira vez que é realizada dentro da Super Mix. Utilidades domésticas, decoração, brinquedos, papelaria, presentes, perfumaria e eletrônicos são alguns dos segmentos dos expositores da feira.
De acordo com os organizadores, a Super Mix 2019 reunirá 148 expositores em 12 mil metros quadrados. São esperados mais de 20 mil visitantes nos três dias.
Horários Super Mix
Local: Centro de Convenções de Pernambuco - Olinda (PE)
Horários:
Congresso / Palestras / Oficinas
De 24 a 26 de Setembro: 17h às 20h
Feira Mostra de Fornecedores
De 24 a 26 de Setembro: 15h às 21h
Redação Portal ABRAS
Com informações da Apes/Aspa