Na próxima quarta-feira (15), a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) promove a 6ª edição do Fórum de Prevenção de Perdas e Desperdício de Alimentos, a partir das 8h30, na sede da entidade, em São Paulo. A programação inclui diversas palestras e cases que serão ministrados por importantes especialistas da cadeia de abastecimento. 
Na oportunidade será divulgada a 18ª Avaliação de Perdas no Varejo Brasileiro de Supermercados, realizada pelo Departamento de Economia e Pesquisa da ABRAS em parceria com o Provar/Fia, que traz um panorama completo da área: principais causas de perdas nas lojas, índice por seção, ações adotadas para prevenir as perdas, além de dados de desperdício de alimentos no setor, entre outros.
O Fórum abrirá oficialmente a Semana Nacional de Prevenção de Perdas e Desperdício nos Supermercados, que terá início no dia 16 de agosto, e contará com a presença de representantes do Ministério do Meio Ambiente, da Ceagesp, de redes supermercadistas, e de empresas do setor.
Clique aqui e confira a programação do evento.
Fórum de Prevenção de Perdas e Desperdício de Alimentos
Dia: 15 de agosto
Horário: 8h30 às 17h
Local: Sede da ABRAS - Avenida Diógenes Ribeiro de Lima, 2872, 3º andar - Alto da Lapa - São Paulo
Mais informações:
(11) 3838-4544 ou cadastro1@abras.com.br
Redação Portal ABRAS