(411)
Associações Estaduais
Apresentação
Contatos
» Notícias
 
Você está em:

Abras

Peixe deve ficar até 2,5% mais caro na Semana Santa, aponta pesquisa 13/02/2020 às 12h

O preço do peixe na Semana Santa - que este ano acontece de 5 a 11 de abril - deve ter aumento entre 0,5% e 2,5%, segundo pesquisa da Associação Paulista de Supermercados (APAS) obtida com exclusividade pelo Estadão/Broadcast, serviço de notícias em tempo real do Grupo Estado. A variação está dentro da média histórica do período.

Peixe que menos aumentou durante o ano de 2019, o cação deve aumentar entre 1,5% e 1,9% no período. A merluza deve registrar alta de 0,5%, enquanto o camarão pode subir entre 0,9% e 1,9%.

O economista Thiago Berka destaca que a compra antecipada é um meio de garantir o melhor preço. "Durante a Semana Santa, algumas promoções podem até acontecer, mas, por se tratar de um produto sazonal e importado, o supermercado já sabe até onde podem ir os descontos, já que precisa garantir que não irá ter perdas", indica.

Carnes

Em janeiro, as carnes bovinas tiveram queda, em média, de 5,32%, mas alguns cortes registram deflação maior, casos de patinho (-10,78%), filé mignon (-8,87%), coxão duro (-8,71%), contrafilé (-7,81%), fraldinha (-6,88%) e coxão mole (-6,51%).

Segundo o Índice de Preços dos Supermercados (IPS), calculado pela APAS/Fipe, o mês de janeiro registrou uma inflação de 0,73% - menor que jan/2019 (0,98%). No ano passado, o setor fechou com a inflação em 5,73% sendo que em dezembro o índice foi de 2,41%. O motivo da queda para o consumidor, segundo a associação, está no preço da arroba, que caiu de R$ 231 para R$ 193.

Usadas como substitutas da carne bovina por muitos brasileiros, a carne suína registrou aumento de 2,34% em janeiro, desacelerando o ritmo de aumento, que foi de 5,4% e 15% em novembro e dezembro, respectivamente. No caso das aves, o preço subiu 1,98% em janeiro ante 6% e 8,53% dos dois últimos meses de 2019.

Campeão de inflação

Em janeiro, o campeão de inflação foi o maracujá (27,81%), seguido pela cenoura (22,76%), segundo a APAS, por conta das chuvas que atingiram Minas Gerais e afetaram os produtores em São Gotardo - forte produtor do Estado.     
      


Fonte: Isto É

 



 

Últimas

» Associação Catarinense de Supermercados completa 48 anos de fundação 17 de Fevereiro 2020, às 16h
» Supermercados de Minas registram alta de 4,22% 14 de Fevereiro 2020, às 12h
» ASSERJ e SRE Trade Show conquistam vitória no pagamento do ICMS para feiras e eventos comerciais no Rio 13 de Fevereiro 2020, às 19h
» Peixe deve ficar até 2,5% mais caro na Semana Santa, aponta pesquisa 13 de Fevereiro 2020, às 12h
» Supermercados Paranaenses Projetam Alta de 8% 13 de Fevereiro 2020, às 12h
» Após chuva, associação prevê faltas pontuais de frutas, verduras e legumes em SP; varejo fala em queda de 20% nas vendas 13 de Fevereiro 2020, às 12h
» Supermercados de SC fecham 2019 com vendas positivas 04 de Fevereiro 2020, às 17h
» Associação de Supermercados promove chá beneficente em prol de instituição filantrópica no Rio de Janeiro 04 de Fevereiro 2020, às 15h
» ASSERJ recebe homenagem da Prefeitura do Rio de Janeiro por parceria na implementação do Código Sanitário no Município 31 de Janeiro 2020, às 13h
» Varejo alimentar tem maior geração de empregos em 2019 31 de Janeiro 2020, às 12h

Ver mais »