Visitas técnica Abras
Como já é tradicional, mais uma vez o Brasil foi representado no FMI, que contou com uma delegação organizada pela Abras com 24 participantes – supermercadistas (em sua maioria) e executivos do setor - vindos das mais diversas áreas do País. Logo após o encerramento das atividades do FMI, foram realizadas visitas técnicas a diversos supermercados americanos, em Las Vegas e em São Francisco. Eis as lojas visitadas:
Lojas em Las Vegas
Walmart Neighborhood – Este é o formato desenvolvido pelo Walmart para concorrer no modelo supermercado. No país todo são 152 lojas neste modelo com vendas médias mensais de US$ 5,5 milhões. A área de vendas é concentrada em alimentos e poucos itens não alimentícios. A loja visitada contava com 3.500 m² e aproximadamente 60 mil itens. Seu diferencial é o preço.
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Fresh&Easy – Este foi o formato que a rede inglesa Tesco desenvolveu para ingressar nos EUA. Tem o formato de loja de vizinhança, com 900 m² de área e cerca de 3.500 itens. Focado em comidas frescas e em itens de conveniência. Tão competitivo em preço quanto o Walmart Neighborhood.
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Trader Joe´s – É mais uma loja de vizinhança. Pequena (aproximadamente 500 m²), com sortimento limitado, mas com qualidade superior, contando com produtos diferenciados.
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Smart&Final – Com 282 lojas nos EUA, segue o formado atacado de conveniência: preços mais baixos e sortimento limitado.
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Vons – Pertence ao grupo supermercadista Safeway, a terceira rede americana, com venda anual superior a US$ 40 bilhões. Na loja de Las Vegas, a delegação pôde conhecer os depósitos da empresa (onde recebe e armazena os produtos), verificando os bastidores de um supermercado americano.
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99c$Only – É a versão americana da loja brasileira de R$1,99. Mas a quantidade e o sortimento de produtos não encontram similar por aqui.
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Food4Less – Trata-se de uma loja depósito (warehouse store) com foco em descontos.
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Lojas em São Francisco
Mollie Stone´s – Com oito lojas na área de São Francisco, a unidade visitada serve a um público classe A, com um expressivo volume superior a 50 mil itens. Apenas em vinhos, são mais de 1,5 mil rótulos.
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Andronico´s – A loja se destaca por sua área de hortifrútis, extremamente bem cuidada e com amplo sortimento. O atendimento também é diferenciado.
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Bristol Farms – Localizado dentro de um shopping center na área central de São Francisco. Se destaca pela grande quantidade e variedade de produtos alimentícios, comida para levar para casa e também pela comida pronta (que é servida e pesada no mesmo modelo do nosso tradicional “quilo”)
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Draeger´s – Localizada numa área nobre do subúrbio de São Francisco (San Mateo), a loja visitada é extremamente sofisticada. Além dos produtos típicos de supermercado, o Draeger’s tem também uma livraria e uma loja de louças muito bem cuidada.
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Whole Foods - Whole Foods é um supermercado comum com um grande diferencial: seus produtos são naturais e orgânicos. Cada produto é avaliado individualmente, para se ter a garantia de que atende aos padrões de qualidade da rede.
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