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É chegado o momento de planejar a Páscoa, uma das datas mais rentáveis para o setor. E, diante da atual conjuntura econômica, em que o País toma fôlego para correr atrás da recuperação, nunca foi tão imprescindível a sinergia entre o varejo e a indústria. Confira nesta reportagem orientações de especialistas de como aproveitar, ao máximo, esta data, bem como os preparativos da indústria para surpreender o consumidor 

Exclusiva 

Entrevista com o novo presidente da Abras, João Sanzovo Neto, destaca o seu vínculo e relação com o setor, a sua trajetória profissional, as expectativas em prol do autosserviço brasileiro e, além disso, sua visão sobre a conjuntura político-econômica do País 

FLV 
Cresce, cada vez mais, a quantidade de lojas especializadas em FLV. Reportagem identificou as principais boas práticas adotadas por estes estabelecimentos para trazer aos supermercados novas referências para trabalhar esta seção 

Pesquisa Tendências 
Elaborada pelo Departamento de Economia e Pesquisa da Abras, mostra que o supermercadista brasileiro está mais confiante e bastante ciente das estratégias que devem ser executadas ao longo deste ano 

Equipamentos 
O segmento de refrigeração comercial está em plena fase de transição, já que estão com os dias contados os fluidos refrigerantes considerados nocivos para o meio ambiente. Especialistas mostram as alternativas que o autosserviço já tem para manter suas lojas em dia com o meio ambiente 

Perfil indústria 
A italiana Barilla tornou-se referência no mercado nacional de massas apostando em uma presença marcante nas lojas, na sabedoria em se adaptar ao gosto brasileiro e na constante inovação da categoria


Veículo: Revista SuperHiper, Janeiro/Fevereiro 2017