O Rio Grande do Sul está virando um grande produtor de azeitonas e azeite de oliva. Já são 1,8 mil hectares plantados em 34 municípios por 100 produtores, 90% na Metade Sul, devido ao solo e clima favoráveis, e seis indústrias, segundo o engenheiro agrônomo Tailor Garcia, responsável na Emater pelo setor, lotado em Bagé.

Sua produção em 2014 foi de 300 mil quilos de azeitonas e 30 mil litros de azeite extra virgem, para atender ao crescente consumo no País que passou de 150 ml por pessoa/ano para quase 400 ml nos últimos 10 anos, pequeno se comparado com a Grécia (15 litros) e Espanha e Itália (10). O preço subiu este ano por frustração mundial e local de safra. Tanto que a Agas registrou aumento de vendas de 12% este ano no físico e 35% no faturamento.


Veículo: Jornal do Comércio - RS