Entre os dias 30 de agosto e 17 de setembro, o Carrefour promove o ‘Festival do Peixe’ em todos os hipermercados da rede no país. Para a campanha, a rede abastecerá suas unidades com mais de 500 toneladas de pescados frescos e congelados, que serão comercializados a preços convidativos, e realizará diversos eventos gratuitos em algumas de suas lojas na Grande São Paulo e interior do Estado. A ação acontece em sintonia com a 14ª Semana do Peixe, iniciativa da Secretaria de Aquicultura e Pesca (SAP) que tem como objetivo incentivar o consumo de pescado junto aos consumidores brasileiros.
O Festival do Peixe irá disponibilizar um amplo sortimento de pescados frescos como Salmão e filés de Saint Peter, Tilápia, Corvina, Badejo, Robalo, dentre outros. Os clientes também encontrarão opções congeladas como camarões em pacotes, além dos itens importados, com destaque para os filés de Polaca, Merluza e Panga, Cação em postas e lombo e posta de bacalhau Saithe congelado dessalgado.
O setor da Peixaria oferecerá ainda opções de pescados com cortes especiais já sem espinhas e disponibilizados em embalagens familiares. Os clientes encontrarão filés de Salmão com pele, filés de Sardinha e Tambaqui espalmados, além de camarão rosa e mexilhão previamente limpos. Atualmente, o Carrefour dispõe de 45 tipos de peixes frescos e mais de 80 tipos de peixes congelados em suas lojas. O destaque fica por conta também dos pescados Garantia de Origem Carrefour, como o salmão inteiro fresco e o camarão congelado, produzidos de forma ambientalmente correta e socialmente justa, garantindo sabor, autenticidade, segurança e preço justo.
As lojas Carrefour oferecem ainda serviço de limpeza e corte para peixes frescos e uma grande variedade de produtos para compor receitas à base de pescados, como azeites, queijos, conservas e temperos. Para harmonizar com os pratos, as adegas oferecem amplo sortimento de vinhos tinto, branco e rosé de diversos países, dentre eles Brasil, Chile, Argentina, França, Portugal, Espanha e Itália.
A edição deste ano do Festival do Peixe conta ainda com uma programação especial em alguns dos seus hipermercados e supermercados na Grande São Paulo e interior do Estado. Durante a ação, serão realizadas palestras sobre os benefícios do pescado para a saúde, cursos de culinária, degustação de peixes harmonizados vinhos e o famoso churrasco de Tambaqui no hipermercado Carrefour Osasco. As atividades são gratuitas e abertas aos clientes Carrefour.
Para incentivar o consumo de pescados no país, a campanha conta com um tablóide de ofertas exclusivo para a ação que trará ainda sugestões de receitas do Chef Carrefour e dicas para preparo dos pescados. O passo a passo para o preparo dos pratos e demais sugestões também estarão disponíveis no canal Chef Carrefour, no portal da rede e no YouTube.
Atualmente, o consumo anual de pescados recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) é de 12 quilos por pessoa. No entanto, os brasileiros consomem apenas nove quilos em média. Para cumprir esta orientação, o Guia Alimentar da População Brasileira, do Ministério da Saúde, sugere o consumo de pescados duas vezes por semana, garantindo assim os benefícios gerados por este tipo alimento.
Peixes e frutos do mar são ricos em zinco e selênio, responsáveis por aumentar a disposição e diminuir a ansiedade, e possuem proteínas com valor nutritivo superior aos da carne vermelha, além de ser de fácil digestão. Entre as gorduras poliinsaturadas encontradas nos peixes está o ômega 3, que gera grandes benefícios à saúde como diminuição dos riscos de doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral, redução da pressão arterial, ação anti-inflamatória, diminuição das taxas de triglicérides e colesterol total no sangue.
Programação do ‘Festival do Peixe’
Palestra ‘Benefícios do pescado para saúde e facilidade no preparo’
Após a palestra haverá degustação de pescados harmonizado com vinho
Data: 1º, 5 e 15 de setembro
Horário: das 18h às 20h
Local: Auditório do hipermercado Carrefour Rebouças (Shopping Eldorado)
Endereço: Av. Rebouças, 3.970, Pinheiros – São Paulo (SP)
Churrasco de Tambaqui
Data: 2 de setembro
Horário: das 10 às 16h
Local: estacionamento do Hipermercado Carrefour Osasco
Endereço: Av. dos Autonomistas, 1.542 – Osasco (SP)
- Curso de Culinária
Pratos com Tilápia, Bacalhau, Salmão, Saint Piter e frutos do mar
Data: 1º, 7, 08, 14 e 15 de setembro
Horário: das 10h às 12h e das 16h às 18h
Local: relação de lojas participantes
Lojas participantes - Curso de Culinária
Data: 1º de setembro
Carrefour Pamplona
Endereço: R. Pamplona, 1.704, Jardim Paulista – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Osasco
Endereço: Av. dos Autonomistas, 1.542 – Osasco (SP)
Hipermercado Carrefour Interlagos
Endereço: Av. Interlagos, 2501, Jd. Consórcio – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Limão
Endereço: Av. Otaviano Alves de Lima, 1.824, Limão – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Butantã
Endereço: Av. Professor Francisco Morato, 2.718, Caxingui – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour São Bernardo
Endereço: Av. Senador Vergueiro, Jardim Três Marias – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Raposo Tavares
Endereço: Av. Rod. Raposo Tavares km 17,5, Jardim Cambará – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour São José dos Campos
Endereço: Av. Dep. Benedito Matarazzo, 5701, Jd. Serimbura - São José dos Campos (SP)
Data: 7 e 8 de setembro
Hipermercado Carrefour Pamplona
Endereço: R. Pamplona, 1.704, Jardim Paulista – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Brooklin
Endereço: Av. Santo Amaro, 4.815, Brooklin – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Tamboré
Endereço: Av. Piracema , 669, Tamboré – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Anália Franco
Endereço: Av. Regente Feijo, 1.759, Vila Regente Feijo – São Paulo (SP)
Carrefour Bairro Morumbi
Endereço: Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, Jd. Londrina – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Tietê
Endereço: Av. Morvan Dias de Figueiredo, 3.177, Vila Guilherme – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Santo André Oratório
Endereço: R. Oratório, 85, Jd. Oratório – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Demarchi
Endereço: Av. Maria Servidei Demarchi, 398, Demarchi – São Bernardo do Campo (SP)
Data: 14 e 15 de setembro
Hipermercado Carrefour Pamplona
Endereço: R. Pamplona, 1.704, Jardim Paulista – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Rebouças (Shopping Eldorado)
Endereço: Av. Rebouças, 3.970, Pinheiros – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Pinheiros
Endereço: Av. das Nações Unidas, 15.187, Vila Gomes – São Paulo (SP)
Carrefour Bairro Interlagos
Endereço: Av. Interlagos, 5800, Interlagos – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Imigrantes
Endereço: Av. Ribeiro Larcerda, 940, Bosque da Saúde – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Jabaquara
Endereço: Av. Engenheiro George Corbisier, 273/283, Jabaquara – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Santo André (Santo André Shopping)
Endereço: Av. Pereira Barreto, 290, Jardim Paraíso – São Paulo (SP)
Hipermercado Carrefour Santo André
Endereço: Av. Pedro Américo, 23, Vila Humaita – São Paulo (SP)
Fonte: Assessoria de Comunicação do Carrefour
