Oportunidade. De olho na crescente preocupação dos consumidores com a saúde, a Pepsico, fabricante do isotônico Gatorade, avança no mercado nacional e já detém participação de 70%

O mercado brasileiro de bebidas saudáveis cresceu 88,6% nos últimos cinco anos e deve movimentar mais de R$ 27 bilhões (ou US$ 10,6 bilhões) até o final de 2014, segundo a Euromonitor. Atenta a esse potencial, a indústria têm investido em desenvolvimento. "O nosso produto é consumido por atletas profissionais, amadores e cada vez mais pessoas estão preocupadas com a saúde", comenta o diretor das marcas de hidratação da Pepsico, Tiago Pinto. A empresa fabrica o isotônico Gatorade, que detém 70% no mercado nacional.

Ele acredita que o aumento da preocupação com a saúde tem elevado o número de praticantes de atividades físicas e, consequentemente, terá reflexos no consumo de bebidas como os isotônicos, principalmente no Verão, quando a necessidade de hidratação aumenta.

"Já é tradição aproveitarmos a estação mais quente no País para realizarmos ações diferenciadas, como apoiar os principais eventos esportivos", explica. De acordo com o levantamento a consultoria Euromonitor, as vendas das bebidas classificadas como funcionais foram as que mais cresceram entre 2009 e 2014, avançando 134,9% para US$ 3,6 bilhões. Os dados, divulgados em reais, foram convertidos com base na cotação do dólar ontem (R$ 2,61).

Já as bebidas orgânicas (101,3%) estão em segundo lugar no levantamento, considerando os ganhos em valor de mercado, com US$ 49,7 milhões este ano. Seguidas pelos produtos naturais (92,7%) com US$ 4,9 bilhões e as bebidas com redução de açúcar, cafeína e gordura na composição (34,4%), somando US$ 2 bilhões.

Inovação

A Powerade, isotônico da Coca-Cola, também aposta em patrocínio esportivo e no lançamento de um novo isotônico sem calorias, desenvolvido no laboratório da empresa, no Rio de Janeiro. O produto tem na sua formulação, além de vitamina B, potássio, magnésio, cálcio e sódio .

"Vemos o mercado de bebidas esportivas e repositoras de sais em plena expansão no Brasil. E para 2015 acreditamos em um viés positivo", comenta a diretora de Marketing de Hidratação da Coca-Cola Brasil, Aliucha Ramos. A executiva pondera que, embora no Verão a demanda por hidratação com o consumo de líquido aumente, essa procura por produtos para repor as perdas de líquidos se mantém ao longo de todo o ano. "O praticante de atividade física já entende a importância da hidratação em todas as estações" Aliucha Ramos.

A Pepsico também investe na pesquisa e desenvolvimento constante do produto por meio do Gatorade Sports Science Institute, nos Estados Unidos. Segundo Tiago Pinto, o produto é o mais estudado do mundo no segmento de bebida esportiva. "Este ano produzimos fórmulas personalizadas para os jogadores da seleção brasileira e criamos uma garrafa tecnológica coletora de dados", diz.

A novidade, explica o executivo, é que cada garrafa tecnológica possui um chip que permite acompanhar a hidratação e o consumo de carboidratos e sais minerais, auxiliando na prevenção a desidratação. Por enquanto, o novo produto só é disponibilizado para as seleções de futebol de base no Brasil e alguns parceiros da empresa.

"Por conta deste cenário [de consumo crescente], nossa expectativa para 2015 é excelente", afirma Tiago Pinto.

Com o bom desempenho da linha de isotônicos, a Pepsico também investe em novas linhas de produto para explorar o mercado de produtos saudáveis e escolheu o Brasil para receber o lançamento da Drinkfinity, uma bebida que se assemelha ao sistema de cápsulas de café, popularizado pela Nestlé com a marca Nespresso.

"O Brasil recebeu bem o produto, desde 2012, na fase de desenvolvimento", lembra o diretor global do Drinkfinity, Hernan Marina. O produto é composto por uma garrafa reutilizável, que o consumidor deve encher com água mineral e cápsulas com os sabores que são acopladas a garrafa, com sais minerais, vitamina C Zinco, cafeína e complexo B.

Por enquanto, os produtos só podem ser adquiridos pela loja online da marca e, segundo o executivo, a companhia considerou essa a melhor estratégia para chegar aos consumidores, sem limitação geográfica. "Nós estamos ultrapassando largamente as nossas projeções de vendas, embora o nosso foco não seja a quantidade ou a participação de mercado", explica Herman Marina, que não revela valores relativos a operação.

"O nosso produto é exclusivo, mas isso não significa que a oportunidade é para apenas um nicho do mercado", comenta. Ele destaca que no futuro a marca pode lançar novas cápsulas para trazer variedade aos consumidores e, no momento, não existem planos de levar o produto às prateleiras dos supermercados brasileiros.

Frutas

A norte-americana MonaVie, dona da marca Mynt, também tem investido em um linha de bebidas saudáveis, compostas por sucos de frutas, vegetais e vitaminas, e energéticos.

"No mundo todo nós percebemos uma maior conscientização do consumidor [em relação aos cuidados com a saúde]", afirma o presidente da Mynt no Brasil, Maurício Patrocínio. Ele destaca, entretanto, que esse movimento é percebido com mais intensidade nos consumidores latino-americanos.

O Brasil está entre os cinco principais mercados da empresa, junto com os Estados Unidos, o Japão, a Europa e a Ásia, com desenvolvimento de produtos baseados nas preferências do consumidor local e na matéria-prima disponível.

"A nossa produção é terceirizada, o que nos permite ter fábricas próximas aos locais de extração de açaí, um dos nossos principais insumos", conta Maurício Patrocínio.

Sem considerar as linhas de produção das cinco fábricas espalhadas pelo País, a empresa conta com 30 funcionários, cerca de 60 mil revendedores e espera faturar 30% mais no Verão.

Água

A estiagem e as altas temperaturas têm impulsionado também o segmento de águas, de acordo com a diretora de marketing do Grupo Comexim, Rosana Hazan. Segundo ela, no verão, o incremento nas vendas da empresa pode chegar a 50%.

A Comexim se tornou conhecida com a linha Acquíssima, que tem no formato e na cor das embalagem o principal apelo da marca, e agora diversificou a marca com o lançamento de águas saborizadas e de baixa caloria. Mas para se diferenciar de gigantes como a H2OH! (da Ambev/Pepsico), opção encontrada para ganhar competitividade foi optar por novos sabores como maçã verde, lichia e pera.

Já a Nestlé, que registrou desempenho positivo em todas as categorias de consumo no terceiro trimestre do ano, registrou crescimento de 5,8% nas vendas da linha Nestlé Waters entre janeiro a setembro, totalizando R$ 15,2 bilhões no período.

Em nota, a companhia destacou o desempenho da água mineral Nestlé Pure Life, que continuou a liderar o crescimento de dois dígitos nos mercados emergentes, juntamente com e bom desempenho das marcas locais na Turquia, China, Brasil e Egito. No mês passado, a Nestlé lançou uma nova campanha do produto no Brasil.




Veículo: DCI