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03/04/2019 12:00 - Ovos: mercado ainda aguarda melhora no consumo

Campinas - Ontem, terça, o mercado continuou especulado, mas os preços permaneceram os mesmos dos últimos dias: a caixa de ovos brancos se manteve variando de R$70,00 a R$72,00 e a de ovos vermelhos de R$82,00 a R$87,00.

 

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária diante da especulação verificada no mercado, os compradores se mantiveram reservados pois ainda não se observa reação no varejo que justifique alguma correção nos preços. Por outro lado, as disponibilidades de produto atenderam a demanda tranquilamente.

 

Assim, o mercado continua vivendo da expectativa de melhora no consumo que contribua com melhores condições de comercialização. Como ainda não houve um crescimento na demanda, a tendência para hoje aparenta ser de estabilidade.

 

Por ora, o preço médio diário da caixa de ovos brancos é igual ao recebido no mesmo período do ano passado e de março último. Já a caixa de ovos vermelhos também tem o mesmo valor de 30 dias atrás, mas, no ano, diferente dos ovos brancos, tem índice positivo na casa dos 9%.

 

Fonte: AviSite

 

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