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03/01/2019 15:49 - Mercado de ovos com preços menores em 2018

A receita do avicultor de postura foi menor em todos os meses de 2018, na comparação com 2017. A média de preços pagos pela caixa com trinta dúzias na granja foi 19,1% menor frente a 2017.

 

Apesar do cenário desfavorável, com as cotações em queda e custo com alimentação em alta, a produção aumentou. Segundo dados do IBGE, de janeiro a setembro, últimos dados disponíveis, foram produzidas 2,65 bilhões de dúzias, aumento de 8,1% frente a 2017. Recorde.

 

Para 2019, a produção deverá continuar crescente. A expectativa de custo com alimentação menor, deve colaborar com essa expectativa do mercado.

 

Fonte: Scot Consultoria

 

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