No encerramento da semana passada, após mais de 50 dias do último reajuste, em mercado bem especulado, os produtores de ovos brancos e vermelhos obtiveram novo reajuste.
Nos ovos brancos, o novo aumento – 1º da semana e do mês, 26º do ano – elevou o preço médio diário para R$50,00, valor quase 20% inferior ao praticado no mesmo dia do ano passado.
Os ovos vermelhos acompanharam o reajuste verificado nos ovos brancos, mantendo a diferença de R$2,00 a mais por caixa e foram comercializados por um mínimo de R$49,00 ao máximo de R$53,00 a caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o reajuste obtido se deve mais pela necessidade dos granjeiros em razão do custo de produção do que uma melhora na comercialização do produto. Diante disso, os negócios foram bastante discutidos, com posicionamentos diversos.
De toda forma, mesmo que os estoques ainda não tenham encontrado o equilíbrio necessário, o setor adentra a melhor semana do mês para o consumo do produto. Assim, novos reajustes podem acontecer no curto prazo.
Fonte: AviSite