ACATS apresenta resultados de rastreabilidade e controle de alimentos

Leia em 1min 30s

A Associação Catarinense de Supermercados (Acats) vai promover nesta terça-feira, dia 29.01, às 14h, em Florianópolis, a apresentação de resultados do Programa Alimento Sustentável/RAMA, de rastreabilidade e monitoramento de alimentos. O público alvo do evento é formado por supermercadistas, empresários e profissionais ligados ao segmento de produção e distribuição de produtos hortifrutigranjeiros, que integram o Programa ou possuem interesse.


O controle e o monitoramento de hortifrúti tem experimentando avanços consideráveis nos últimos anos. O volume de produtos já rastreados no Brasil desde o início do projeto alcança 5,7 bilhões de toneladas. No total são cerca de 25 mil origens (produtores inscritos no programa como fornecedores de alimentos in natura) e Santa Catarina tem cerca de 17% deste contingente, um dos Estados mais avançados do País.


Os dados apresentados pela PariPassu, parceira técnica do programa, dimensionam os avanços em SC até o momento. São atualmente 23 redes supermercadistas catarinenses, com mais de 200 lojas, engajadas no processo, as quais são responsáveis pela comercialização de mais de 60% do volume de hortifrúti comercializado e consumido em SC.


Para o Presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats), Paulo Cesar Lopes, o Programa já avançou bastante, mas precisa continuar a crescer. "É fundamental que as empresas acreditem nos resultados e qualifiquem suas operações. O reconhecimento vai aparecer, com certeza".
O Programa Alimento Sustentável (PAS) da ACATS já foi reconhecido pela FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) na plataforma de Boas Práticas de programas de desenvolvimento.


Três redes catarinenses já conquistaram prêmios nacionais de Boas Práticas na rastreabilidade: as redes Hippo e Angeloni, duas vezes cada uma e o Supermercado Zabot.


Fonte: Assessoria de Comunicação da ACATS

 

 


Veja também

ASSERJ apresenta o futuro do varejo em evento online e gratuito

O que prever para o futuro do varejo? Um novo cenário nas relações de consumo vem se desenhando nos...

Veja mais
Preço da carne bovina poderia diminuir, defendem supermercadistas

Com a suspensão da compra de carne bovina brasileira pela China a partir do mês de setembro, a exporta&cced...

Veja mais
Acats promove Encontro de Negócios em modelo híbrido para aproximar supermercadistas e fornecedores

A Associação Catarinense de Supermercados (Acats) vai promover nestes dias 19 e 20 de outubro um evento in...

Veja mais
Vendas positivas nos supermercados catarinenses em julho

As vendas do setor supermercadista catarinense registraram um resultado positivo em julho de 4,50% em relaç&atild...

Veja mais
Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ, é nomeado Embaixador de Turismo do Rio de Janeiro

O presidente da Associação de Supermercados do Rio de Janeiro (ASSERJ), Fábio Queiróz, foi n...

Veja mais
Supermercados paulistas criam 7.680 postos de trabalho no primeiro semestre

O setor supermercadista do Estado de São Paulo criou 7.680 postos de trabalho entre os meses de janeiro a junho, ...

Veja mais
Faturamento dos supermercados paulistas cai mais de 10% no 1º semestre

O faturamento real dos supermercados no Estado de São Paulo apresentou queda de 10,2% no acumulado de janeiro a j...

Veja mais
Supermercados mineiros acumulam crescimento de 3,88% no 1º semestre

No primeiro semestre de 2021, os supermercados mineiros acumulam crescimento de 3,88% nas vendas. É o que revela ...

Veja mais
33a. Exposuper fica para junho de 2022

  A 33ª. edição da Exposuper - Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Supermerc...

Veja mais